ชาบูบู๊ตึ๊ง มาทำความรู้จัก

ชาบูบู๊ตึ๊ง มาทำความรู้จัก

ชาบูบู๊ตึ๊ง ในปัจจุบันที่มีการแข่งขันในด้านของเปิดขายอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ที่มีอย่างหลากหลายให้ผู้บริโภคได้ลองเข้ามาเลือกสรรได้ตามความชอบ เนื่องจากแต่ละร้านจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน จุดเด่นที่ต้องการจะนำมาเพื่อชูให้ผู้บริโภครู้สึกตื่นตาตื่นใจ ให้ความสนใจกับเอกลักษณ์และจุดเด่นของร้านที่มีอย่างหลากหลาย แม้จะเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่เป็นประเภทชาบู ซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ประเภทที่มีการนำอาหารเข้าภายในร้านนำไปลวกหรือต้มภายในหม้อที่ทางร้านมีให้บริการให้แก่ผู้เข้าใช้บริการ โดยน้ำที่ใช้ในการต้มก็มีให้ผู้บริโภคได้เลือกอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่ผ่านการปรุงแต่งให้เกิดความแปลกใหม่ และทันต่อยุคสมัย ความนิยมในด้านอาหารที่เกิดขึ้น รวมถึงสีและหน้าตาของน้ำซุปที่นำมาต้มก็มีความหลากหลายไม่ต่างกับรสชาติ เนื่องจากความสวยงามและการปรุงให้เกิดความน่ากินชวนน้ำลายสอ ทางร้านต่าง ๆ จึงมีการสร้างและปรุงรสและปรับปรุงหน้าตาและสีของน้ำซุปให้ด่าสนใจ แต่สิ่งที่ต้องพ้องตามมาเป็นจุดสำคัญเลยคือต้องมีความอร่อยที่ทำให้ผู้บริโภคเกิดความชื่นชอบและติดใจ จนอยากจะเข้าใช้บริการร้านดังกล่าวซ้ำไม่รู้เบื่อ นอกจากนี้ซุปแล้ว อีกสิ่งทีสำคัญต่อภายในร้านเป็นอย่างมากเลยคือวัตถุดิบที่มีทางร้านมีคือมีความสด สะอาด น่าสนใจต่อผู้ที่เข้าใช้บริการร้านชาบูหรือไม่ รวมถึงบรรยากาศร้านที่มีการจัดเพื่อสร้างเอกลักษณ์ และทำให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคเกิดภาพและจดจำความเป็นตัวตนและเอกลักษณ์ของร้านได้อย่างดีเยี่ยม นี่คือสิ่งสำคัญ และเป็นส่งที่ร้านบุฟเฟ่ต์ต่าง ๆ จำเป็นต้องทำเพื่อให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคเกิดความชื่นชอบและอยากเข้ามาใช้บริการอีก ซึ่งจะเห็นได้ว่าทางร้านชาบูบู๊ตึ๊งได้มีการสร้างเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากร้านชาบูอื่น ๆ เลยคือการสร้างธีมและเมนูภายในร้านที่มีรูปแบบเหมือนจีนยุทธภพ และมีสโลแกนว่า “หนึ่งเดียวในยุทธภพ ซุปน้ำดำสะเทือนปฐพี” นอกจากนี้ตัวชื่อเมนูตัวเลือกก็จะใช้จุดเด่นนี้มาเป็นจุดเด่น ทั้งการใช้ชื่อเป็นศิษย์น้อง ศิษย์พี่มาประกอบร่วมในเมนูทำให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภค ทำให้การเลือกและการสั่งเมนูมีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น และนอกจากด้านการสั่งเมนูแล้วนั้น ยังมีการตกแต่งบรรยากาศ ภายในร้านธีมทั้งเป็นรูปแบบจีน ๆ ด้วยภาพผนังร้าน หรือภายนอกร้านที่มีการใช้ฟ้อนร้านที่ดูเป็นแบบจีน และใช้สีส้มเป็นใหญ่ทำให้รู้สึกตื่นตัว และทำให้รู้สึกสดใส บวกกับเฟอร์นิเจอร์ ภายในร้านที่แต่ละสาขาอาจจะมีความแตกต่างกัน อาจจะเป็นสีน้ำตาลแบบลายไม้ หรือจะเป็นสีขาวเรียบ แต่ทั้งสองแบบก็ล้วนเหมาะกับสีส้มทั้งคู่ หากนำมาจับคู่แล้วทำให้รู้สึกว่าร้านมีความน่าสนใจ และให้อารมณ์ชวนตื่นตัวและทำให้รูสึกเจริญอาหารมากยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน  อีกทั้งยังมีโปรโมชั่น ในการกระตุ้นการขาย […]

ชาบูนางใน ความรักและความใส่ใจจนเกิดมาบุฟเฟ่ต์ชื่อดัง

ชาบูนางใน ความรักและความใส่ใจจนเกิดมาบุฟเฟ่ต์ชื่อดัง

ชาบูนางใน  เป็นหนึ่งในร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบูที่กำลังขยายตัว เพิ่มจำนวนสาขาอย่างรวดเร็วและจำนวนมาก  ซึ่งร้านชาบูนางในเป็นร้านชาบูที่เกิดจากเจ้าของร้านชื่อคุณลุงวันเลิด หลายคนอาจจะคุ้นกับชื่อนี้เนื่องจากช่วงปี 2563 ได้เกิดเรื่องราวดราม่าเกี่ยวกับการบริการของสาขาอื่นเกิดขึ้น จนลูกค้าหายคนที่ทราบถึงความจริงว่า จริง ๆ แล้วนั้นร้านชาบูนางในที่เป็นต้นตำหรับเลยคือ ร้านชาบูนางในสาขาที่ตั้งอยู่ในซอยพระรามเก้า 41 และคุณลุงวันเลิดก็ได้สร้างร้านชาบูนางในแห่งนี้ขึ้นมาด้วยความรักและจริงใจต่อลกค้าเสมอมา จนได้รับความนิยมและได้มีคนสนใจติดต่อเพื่อขยายสาขาในนามของร้านชาบูนางใน แต่ต้องกล่าวก่อนว่าเมื่อเป็นในกรณีนี้ คุณลุงวันเลิดก็ไม่ได้ไปก้าวก่ายสาขาอื่นแต่อย่างใด แต่ก่อนที่เปิดร้านก็จะมีการสอน ให้คำแนะนำเพื่อให้ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของร้านชาบูนางใน ให้ผู้ที่เป็นเจ้าของสาขาดังกล่าวได้ทราบและปฏิบัติต่อลูกค้าด้วยความจริงใจเหมือนคุณลุงวันเลิดที่เป็นเจ้าของและเป็นต้นตำหรับความอร่อยและมีเอกลักษณ์ของร้านชาบูนางในแห่งนี้   เมื่อผู้ที่ติดต่อขอซื้อแฟรนไชส์หรือขอติดต่อเพื่อขยายสาขาของร้านชาบูนางใน ได้ทำการเปิดร้านเรียบร้อยแล้วนั้น แม้รสชาติน้ำซุป น้ำจิ้ม และวัตถุดิบจะมีความดีงามและใส่ใจเหมือนกับต้นตำหรับอย่างแบบสาขาของคุณลุงวันเลิด แค่ในบางสาขาก็ได้เพิ่มจุดเด่นหรือจุดขายเพิ่มเติมเพื่อให้ร้านชาบูนางในนั้นได้รับคำชื่นชมและได้รับความนิยม แต่ก็ยังอยู่ในนามของชื่อร้านชาบูนางใน อย่างที่เหมาะสม  ซึ่งในคราวนี้ทางผู้เขียนอยากจะมารีวิวร้านชาบูนางใน สาขาพระราม 2 เป็นหลักกัน เนื่องจากร้านชาบูนางใน ของสาขาพระราม 2 ได้สร้างจุดเด่นที่ชวนให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคเกิดความประทับใจในอาหารชาบูของสาขาพระราม 2 คือ การที่ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคสามารถรับประทานได้ไม่จำกัดเวลาในการเข้าใช้บริการ อีกทั้งยังมีชีสให้บริการแก่ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคให้อย่างไม่อั้นในราคาเพียง 299 บาท ซึ่งนับว่าเป็นสิ่งที่คุ้มค่าคุ้มราคาเป็นอย่างมาก  การเดินทางไปร้าน ชาบูนางใน สาขาพระราม 2 และจุดเด่นของทางสาขา จากที่กล่าวไปในหัวข้อข้างต้นว่าผู้เขียนจะยกตัวอย่างสาขาที่น่าสนใจอย่างร้านชาบูนางใน  สาขาพระราม 2 โดยสำหรับสาขานี้จะอยู่ที่ซอยพระรามสอง 69 ถ้ามาช่วงนี้ต้องตั้งใจดูทางนิดหน่อย […]

ชาบูชิ ความเป็นมา

ชาบูชิ ความเป็นมา

ชาบูชิ ถ้าพูดถึงร้านชาบูในเมืองไทยตอนนี้ต้องบอกเลยว่าการแข่งขันสูงมาก ทั้งวัตถุดิบ ความหลากหลายของอาหาร ราคา รวมถึงจุดเด่นหรือจุดขายที่ทำให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคกลับมาอุดหนุนร้านดังกล่าวอีกเรื่อย ๆ และจากที่ลองชิมร้านชาบูมาหลายร้านทั้งร้านชาบูที่มีการตั้งในห้างสรรพสินค้าและร้านชาบูที่มีการตั้งที่นอกห้างสรรพสินค้า ต้องยอมรับว่าทำให้เห็นในส่วนสำคัญที่กล่าวไปข้างต้นว่าร้านชาบูแต่ละร้านมีการสร้างจุดแข็งออกมาให้เกิดแตกต่างกันและด้วยความความหลากหลายทั้งของอาหาร เอกลักษณ์ของร้าน รูปแบบการให้บริการ และราคาที่มีภายในร้านก็ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินใจว่าผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคเลือกที่จะให้ความสนใจกับร้านดังกล่าวมากน้อยเพียงใด และทางร้านจะทำให้ผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคอยากกลับมารับประทานอาหารของที่ร้านอีกหรือไม่ ชาบู และจากที่กล่าวไปจะเห็นได้ว่าเอกลักษณ์เป็นสิ่งสำคัญ แต่สิ่งที่ควรมาควบคู่คือราคาที่เหมาะสมกับวัตถุดิบและคุ้มค่า ซึ่งหากเป็นร้านที่ตรงกับที่กล่าวมาทั้งหมด ทางผู้เข้าก็อยากจะขอนำเสนอร้านบุฟเฟ่ต์ประเภทชาบูที่ยืนหยัดในใจกลางการแข่งขันของร้านสไตล์บุฟเฟ่ต์ เป็นร้านชาบูที่กินกันมาจนตอนนี้ผ่านมา 10 กว่าปี แต่ก็ยังแวะเวียนมากินเรื่อยๆ เกริ่นถึงตรงนี้ คงไม่มีใครไม่รู้จักร้านชาบูชื่อดังอย่าง ชาบูชิ เพราะไปที่ไหนก็เจอร้านนี้แทบทุกห้าง วันนี้เราจะมารีวิวร้านนี้กัน เป็นร้านชาบูบนสายพานยอดนิยมที่มีการทอดยาวไปทั่วถึงทั้งร้านชาบูชิ ทำให้ มีอาหารให้เลือกมากมายและผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคก็สามารถเข้าถึงอาหารที่อยู่บนสายพานได้อย่างทั่วถึง  และจุดเด่น ความน่าสนใจนี้ก็สามารถทำให้ร้านชาบูชิ แห่งนี้ชนะใจผู้เข้าใช้บริการหรือผู้บริโภคที่เข้ามาใช้บริการภายในร้านชาบูชิ ได้ในทุกโอกาสอย่างแน่นอน การให้บริการของร้าน ชาบูชิ ภายในประเทศไทย ร้านชาบูชิ โดยอยู่ภายใต้การดูแลและการพัฒนาจากในเครือของ โออิชิ และร้านชาบูชิ เป็นบุฟเฟ่ต์พรีเมี่ยมที่เปิดให้บริการครั้งแรกที่เดอะมอลล์บางกะปิตั้งแต่ปี 2544 โดยให้บริการเป็นบุฟเฟ่ต์ เสิร์ฟบนสายพานลำเลียง ผสมผสานอาหารญี่ปุ่น 2 สไตล์ คือ ชาบูร้อน และ ซูชิ ครบจบในมื้อเดียว ในยุคนั้นการที่พัฒนาการเสิร์ฟอาหารให้อยู่บนเส้นสายพานที่ทอดลำเลียง เป็นทางยาวขนาบข้างไปกับโต๊ะที่นั่ง ในการรับประทานอาหารของผู้เข้าใช้บริการ […]

ชาบูตี๋น้อย เปิดเหตุผล ทำไมถึงครองใจคนรักบุฟเฟ่ต์

ชาบูตี๋น้อย เปิดเหตุผล ทำไมถึงครองใจคนรักบุฟเฟ่ต์

ชาบูตี๋น้อย เปิดตัวในปี 2562 เพียง 3 ปีที่แล้ว สามารถขยายสาขาได้ถึง 30 สาขา ครอบคลุมทั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล แต่อะไรกันล่ะทำให้เป็นแบบนั้น อะไรทำให้ชาบูตี๋น้อยชนะใจคนรักบุฟเฟ่ต์ในขั้นแรก เราจะต้องพาคุณย้อนกลับไปในวันเวลาที่เรายังไม่ใช้ชีวิตภายใต้โรคระบาด หลังจากมีการประกาศคลายล็อกดาวน์ เพื่อเป็นการเปิดประเทศ ร้านอาหารเริ่มกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยเฉพาะร้านอาหารที่เปิดตอนกลางคืน ได้กลับมาเปิดใหม่และ “ร้านสุกี้ตี๋น้อย” หนึ่งในร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีจุดแข็งเอาใจคนนอนดึก ก็ได้เวลากลับคืนสู่เทรนด์เปิดตั้งแต่เที่ยงวันไปจนถึงตี 5 เป็นสิ่งที่งร้านชาบูตี๋น้อยยึดถือปฏิบัติที่คนทั่วไปรู้กันดี ผู้บริโภคจำนวนมากชอบที่จะแชร์ภาพเซลฟี่ของตัวเองขณะรับประทานอาหารในโซเชียล เช่น การวางถาดอาหารที่วางซ้อนกันสูงไปถึงเพดาน เป็นการตอกย้ำว่าสุกี้ตี๋น้อย” มีชื่อเสียงและมีฐานแฟนคลับขนาดใหญ่ที่เป็นกลุ่มคนรัก ชาบู และบุฟเฟ่ต์ เป็นหนึ่งในเหตุผล ที่ทำให้คนรักบุฟเฟ่ต์ทุกเพศทุกวัยเลือกชาบูตี๋น้อยจุดแข็งของชาบูตี๋น้อย ด้วยราคาเพียงหัวละ 219 บาท และมีอาหารในเมนูให้เลือกถึง 48 ชนิด แม้คิดราคารวมเครื่องดื่มแล้ว ราคาก็ยังถูกกว่าเมื่อเทียบกับร้านสุกี้หรือร้านชาบูอื่นๆในตลาด หากใครเคยไปร้านชาบูตี๋น้อย จะพบว่ามีคนเข้าคิวรอเข้าร้านเยอะมาก โดยเฉพาะบางวันมีถึง 100 คิว เพราะนอกจากนี้ชาบูตี๋น้อยยังมีโปรโมชั่นตลอด โดยเฉพาะสาขาเปิดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น มาทานสุกี้และรับเครื่องดื่มฟรี 80 ท่านแรก และเปิดโปรโมชั่นในระยะเวลา 3 วัน […]

ชาบูบุฟเฟ่ อิ่มคุ้ม! ยังไม่ลองถือว่าพลาด! 

ชาบูบุฟเฟ่ อิ่มคุ้ม! ยังไม่ลองถือว่าพลาด!

ชาบูบุฟเฟ่ เมนูหม้อไฟสไตล์ญี่ปุ่นที่ฮิตมาก ๆ อย่าง ชาบู บุฟเฟ่ ที่มาพร้อมน้ำซุป ทั้งน้ำใส น้ำดำ หม่าล่า ต้มยำ กลิ่นหอม รสเยี่ยม และเมนูต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู หรือ เมนูทะเล ต่างๆ จัดมาให้เลือกแบบไม่อั้นสไตล์บุฟเฟ่ ใส่กันให้พุงกาง เรียกได้ว่าท้องไม่แตกไม่ต้องกลับ กันไปเลย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อนอก เนื้อวากิว อาหารทะเลสุดพรีเมียม แซลมอน และอื่นๆอีกมากมาย บางที่มีบริการสั่งชีสเพิ่มได้ จุ่มลงในน้ำซุปเพิ่มความยืด หากคุณเป็นคนรักชีสและ ชาบู บุฟเฟ่ ทั้งหมดมีตั้งแต่แบบพรีเมียมหลักพัน ไปจนถึงหลักร้อยที่อร่อยไม่แพ้กัน ชาบู บุฟเฟ่ ที่คนนิยม อาจมาจากตัวเลือกที่หลากหลายในเมนูอาหาร บรรยากาศร้านที่นั่งสบาย อาหารที่ได้ คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป เพราะสำหรับบุฟเฟ่ ความคุ้มค่าคือหนึ่งในสิ่งที่จะทำให้คนเลือกไปรับประทานในร้านๆนั้นนั่นเอง ดังนั้น ชาบู บุฟเฟ่ อิ่มคุ้ม จะมีที่ไหนกันบ้าง ไปดูกัน ชาบูบุฟเฟ่ หลากหลายแนวสไตล์ไต้หวันหนึ่งคนหนึ่งหม้อและสไตล์ญี่ปุ่น Fufu […]